Na svojich cestách po Dolnom Rakúsku sme narazili aj na milú jahodovú farmu miestnych farmárov Bauernspeis. Koncept farmy z lokálnych produktov prepojili s milou kaviarničkou s detským kútikom, kde sa určite oplatí zastaviť.
Cestou z výletu na zámku Eckartsau sme sa zastavili aj v miestnom obchodíku s prevažne jahodovými výrobkami – Bauernspeis.
Zdroj: sdetmi.com
Deti očarilo toto miesto hlavne kvôli rôznym druhom jahôd, ktoré na miestnej farme pestujú. Jedli ste už niekedy biele jahody? Sú síce menšie ako tie červené, ale o to sladšie.
Zdroj: sdetmi.com
S farmárskym jedlom by rodina Unger chcela spochybniť existujúci systém zásobovania potravinami a ukázať alternatívy, zvoliť alternatívne cesty a vytvárať povedomie alebo stimulovať ľudí k premýšľaniu. Okrem jahodových výrobkov ponúkajú aj potraviny od miestnych pestovateľov a chovateľov, čím podporujú lokálne výrobky a ekonomiku.
Okrem obchodíka nás potešila aj milá kaviarnička, s vynikajúcimi zákuskami a kávou. Nezabudnite sa počas vašich ciest a výletov po Dolnom Rakúsku zastaviť 🙂
Zdroj: sdetmi.com
