Pozývame vás na predposlednú sobotu tohto roka, kedy má Združenie Abeland pripravený pre vás zaujímavý program.
V sobotu 23.11. budeme v Lozorne Dedinke remesiel mlieť obilie na troch starodávnych ručných mlynčekoch a vyrábať chlebové cesto, ktoré necháme v teple nakysnúť. Zatiaľ s drevom rozkúrime našu poľnú pec, kam po dostatočnej teplote vložíme bochníky chleba. Poznali sme staršiu pani, ktorá nám často pomáha pri chlebíkoch a jedného profíka – kváskara, ktorý zasvätil celý život chlebu a pečivu. Naučí nás všetko okolo kvasníc, kváskov, múk a pečenia. Príďte ochutnať čerstvé pečivo bez éčok, ktoré si sami vyformujete a vložíte do pece. A taktiež ochutnáte naše domáce špeciality, samozrejme už v teplúčku našej koliby a čajovne.
Združenie Abeland
